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- 2013.09.17 130915 파밍하우스
- 2013.09.05 퍼비 원래 성격으로 바꾸는 방법
- 2012.03.02 임실 치즈 마을 (정보화 마을)
- 2010.05.28 작품명 ; ???
- 2010.03.13 월령별 읽을만 한 책
- 2010.03.13 노부영 단계별 정리
담양읍 가산리에 위치한 파밍하우스 (구, 강동오 케잌).
가족당 3만원이면 케잌하나, 쿠기 2판을 가져갈 수 있다.
솔직히 요즘 이런데가 어디있나?
케잌가격만 해도 2만원은 넘겠는데, 아이들 체험거리에 충분한 먹거리에.
게다가 우리밀 유기농 식품이라는데.
위치는 담양읍 가산리. 일곡지구에서 출발해서 약 20분정도 걸린다.
대치, 병풍산앞을 통해서 담양읍까지 이어지는 4차선 국도라 막힘없이 신호도 거의 안걸리고 갈 수 있다.
11시 체험 예약인데, 10시 30분정도 도착했으나 이미 많은 사람들이 와서 자리를 잡고 있다.
다영이는 요즘 유행하는 쿠키런 딱지모양으로 쿠키를 만든다고 집에서부터 챙겨와서
미리 확인하고 있다.
들어가기전에 손씻기는 필수.
쿠키반죽, 과일등을 손으로 직접 만져야 하니 깨끗이 씻고 들어간다.
한 가족당 한 테이블을 세팅해서 자리를 잡고 앉았다.
총 2판의 쿠키와 케이크 하나를 만들게 되는데,
먼저 초코칩 쿠키를 한판 만든다음,
베이지색의 재료는 밀대로 얇게 해서 흔히 먹는 베이지색 쿠키를 만든다.
밀과 보리의 차이점에 대해서 설명해주시는 사장님.
그리고, 먹거리의 중요성에 대해 설파.
드디어 초코칩 쿠키 만들기 시작.
나중에 보면 알겠지만, 초코칩 쿠키는 두툼하게 만들어진다.
어떠한 모양을 만들어도 결국에는 흘러내리는 듯 구워져서 동그란 모양으로 완성되므로
굳이 모양을 만들려면 엄청 각을 잘 줘서 만들어야 할 듯 하다.
새알 모양으로 조그맣게 덩어리를 떼어내서 눌러서 납작하게 만든다음,
초코칩을 붙여서 완성.
그다음은 베이지색 반죽을 이용하여 만드는 쿠키.
먼저 테이블에 밀가루를 얇게 뿌려서 달라붙지 않게 한다음, 밀대로 3mm정도의 두께로 얇게 편다음
여러개의 쿠키틀을 이용하여 찍어낸다음,
초코 반죽을 이용하여 그 위에 그림을 그려서 꾸민다.
이렇게 쿠키 2판이 완성되면 오븐으로 향하게 되고,
다음은 케잌 만들기 시간이다.
미리 만들어진 카스테라 빵에 생크림을 덮어 씌우고,
과일등을 이용해서 장식하는 과정이다.
처음 한 것 치고는 생크림이 예쁘게 발라졌다.
쇠손으로 시멘트바르는 과정을 생각하면 될 듯.
이 위에 미리 준비해간 과일을 이용해서 케잌을 꾸미면 된다.
다혜가 거봉 포도를 둘레에 놓고,
다영이가 귤을 꽃모양으로 만든다음,
케잌 옆면의 아몬드는 유찬이 아이디어.
이렇게 완성했다.
양도 푸짐하고,
맛있다.
다시한번 강추강추!
퍼비 원래 성격으로 바꾸는 방법 (0) | 2013.09.05 |
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임실 치즈 마을 (정보화 마을) (0) | 2012.03.02 |
작품명 ; ??? (0) | 2010.05.28 |
월령별 읽을만 한 책 (0) | 2010.03.13 |
노부영 단계별 정리 (0) | 2010.03.13 |
퍼비(Furby)
우연히 마트에서 다영이가 한 마리 입양해 온 이후,
미국 직구를 통해서 다영이가 한마리 더 (Party rocker)
다혜도 생일날 한 마리 더 입양해와서 총 3마리가 되었다.
집사람 카스에 '우리집 골치덩이들'로 올라와 있는...
이녀석들은 계속 성격이 변하는데 어쩌다가 우연히 다영이 퍼비가 공장초기화 상태의 성격을 갖게 되었는 모양이다.
그 성격이 맘에 들어서 다른 성격으로 변하지 않도록 건드리지도 못하고 있었는데, 유찬이가 건드리는 바람에 다른 성격으로 변해버려서 울고불고 난리가 났었다.
내 생각으로는 3-4일정도 배터리를 빼놓고 나면 다시 Factory reset이 되어 초기화 상태의 성격을 볼 수 있지 않을까 했는데, 실패.
인터넷을 뒤져봤다.
유튜브에 2건의 동영상이 올라와 있었는데,
같은 방법이다.
1. 먼저 입에 손가락을 넣어서 혀를 누른채로 뒤집는다.
2. 꼬리를 2초간 잡아당긴다.
http://www.youtube.com/watch?v=lslOQUzy4W4
130915 파밍하우스 (0) | 2013.09.17 |
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임실 치즈 마을 (정보화 마을) (0) | 2012.03.02 |
작품명 ; ??? (0) | 2010.05.28 |
월령별 읽을만 한 책 (0) | 2010.03.13 |
노부영 단계별 정리 (0) | 2010.03.13 |
밥시간이 1시간 주어져서, 일찍 먹고 나와 커피한잔하고,
마을 근처를 둘러본다.
마을 정보화 센터 바로 아래 있는 징검다리.
간격이 약간 먼 부분이 있어, 어린 아이들이 건너기에는 물에 빠지기 딱 좋다.
세녀석들은 다행히 빠지지는 않고 왕복.
개울가에 설치된 데크와 벤치에서 아들녀석이 포즈를 취해본다.
이것은, 디딜방아.
지레대 중심축이 빠져 있어서 발로 쳐서 대충 끼워넣고,
세녀석 매달리게 해서 시연해보여 봤다.
이런 것에도 재미를 느끼나보다.
이것은 무려 경운기 "리무진" 뒷자석.
리무진은 맞다. 운전석과 승객석이 완전히 분리되어 있으니...
이걸 타고, 마을 입구에서 체험장까지 약 5분여를 이동한다.
이동중 대화는 거의 불가능...(경운기 엔진소리)
드디어 체험장으로 왔다.
맨먼저, 테이블에 거품기와 면장갑, 앰플 2개가 놓여있고,
설명을 시작하면서 따뜻한 우유가 주어진다.
앰플의 용도는 발효를 위한 유산균과 응고를 위한 레닌.
따뜻한 우유에 유산균과 레닌을 넣고, 약 6시간을 방치하여야 한다는데,
이렇게 해서 실습을 해보고, 굳는 동안
치즈만들기 방법, 원리, 역사, 마을 역사 등등의 강의와
퀴즈가 이어진다. 이후는,
시간관계상 미리 제조해둔 굳혀진 커드 덩어리를 나누어 준다.
이게 유산균이랍니다.
이것은 퀴즈에서 맞춘 뒤 받은 상품. 무려 2개나 받았다.
현미쌀과 더 많은 치즈를 만들 수 있는 커드덩어리.
이제 본격적인 모짜렐라 치즈 만들기 돌입이다.
먼저, 커드 덩어리를 잘게 부쉰다음, 뜨거운 물을 부어 으깬다.
뜨거운 물에서 잘개 으깨진 덩어리에 약간의 소금을 넣고, (소금같은 걸 뿌려주시긴 했는데,
소금이 맞나?)
잘 반죽하면 이렇게 치즈 늘이기가 가능하다.
길게 말아서 늘이면 스트링 치즈로 변신.
이런게 만들어진 치즈를 포장팩에 담아서 가져간다.
우리는 총 6덩어리분량을 만들었다.
다 끝나고 정리하고 나서 나오는 간식.
치즈 샌드위치 + 후식(사과 + 요플레)
치즈만들기 체험장에서 만든 치즈를 들고,
이제 바로 옆 피자 체험장으로 이동~
이거 우리가 만들었어요~
피자 만들기 체험장으로 이동하면,
미리 세팅이 되어 있다.
체험 시스템은 아주 정교하다.
시간계획이나, 재료 준비 등등 많은 인원 통제에도 아주 능숙하다.
네칸 통에 각각 토핑에 사용되는 재료를 층별로 모아두어서 아이들도 전혀 어려움 없이 실습 가능하다.
도우는 쌀로 만들어져서 맛도 아주 좋다.
열심히 토핑으로 작품을 만들고 있는 아가들...
층별로 토핑을 완성하고, 올리브로,
눈,코 등등을 만들어서 완성~
역시 한 10분정도의 구워지기 기다리는 타임이 필요한데,
강사님의 구연동화 + 퀴즈 시간이 있다.
잠시 기다리면 이렇게 노릇노릇 맛있게 구워진 피자 완성~
엄마 아빠꺼 피자는 현지에서 잘라 먹고,
아이들것은 포장해서 집으로 가져와서 할머니, 할아버지와 나눠 먹었다.
원래는 초지낙농 체험을 해보려 했다.
풀썰매, 송아지 우유주기로 이루어져 있는 프로그램인데,
3월 말부터나 한다고 한다.
그리고, 큰 딸은 산양 비누를 만들고 싶다고 했는데,
역시 예약이 안되어 재료 수급이 안되어,
다음을 기약하기로 했다.
기본체험없이, 선택체험만도 가능하다고 한다.
올때는 경운기 타고 왔지만, 갈때는
걸어간다. 가는중에 초지, 낙농 체험을 할 수 있었다.
근처 농장에서 젖소, 황소, 염소가 놀고 있어서 애들을 보냈더니,
자기들끼리 잘 논다.
돌아오는 길은 마을 옆 개울가를 따라 만들어진 고수부지?로 천천히 와도 한 20분정도면
처음 주차해두었던 곳으로 올 수 있는 것 같다.
130915 파밍하우스 (0) | 2013.09.17 |
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퍼비 원래 성격으로 바꾸는 방법 (0) | 2013.09.05 |
작품명 ; ??? (0) | 2010.05.28 |
월령별 읽을만 한 책 (0) | 2010.03.13 |
노부영 단계별 정리 (0) | 2010.03.13 |
첨에 보고는 로보트 가면인 줄 알았다.
그랬는데, 알고보니 코끼리란다.
귀안에 있는 저게 뭘까? 귀밥이란다...
저걸 만들어 와서 제 엄마에게 귀팝 파달라고 했단...ㅋㅋ
130915 파밍하우스 (0) | 2013.09.17 |
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퍼비 원래 성격으로 바꾸는 방법 (0) | 2013.09.05 |
임실 치즈 마을 (정보화 마을) (0) | 2012.03.02 |
월령별 읽을만 한 책 (0) | 2010.03.13 |
노부영 단계별 정리 (0) | 2010.03.13 |
출처 : | 임신과출산그리고육아 | 글쓴이 : 성현맘*^^* 원글보기 |
130915 파밍하우스 (0) | 2013.09.17 |
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퍼비 원래 성격으로 바꾸는 방법 (0) | 2013.09.05 |
임실 치즈 마을 (정보화 마을) (0) | 2012.03.02 |
작품명 ; ??? (0) | 2010.05.28 |
노부영 단계별 정리 (0) | 2010.03.13 |
Pre-Step : 준비된 엄마, 행복한 아기 노부영으로 태교부터
시작하세요.
태교부터 시작하는 영어동화책 :
Love You Forever
Welcome, Baby
Good for You!
처음 만나는 영어동요 :
Mother Goose
Hush Little Baby
Wee Sing for Baby
Old Macdonald Had a Farm
Ten Little Monkeys Jumping On the Bed
The Farmer in the Dell
Here We Go Round the Mulberry Bush
The Wheels on the bus
There Was an Old lady Who Swallowed a Fly
Over in the Meadow
Twinkle, Twinkle, Little Star
Five Little Ducks
Down by the Station
*1단계
리듬과 라임을 즐겨요. 리듬이 살아있는 언어 - 영어, 라임을 맞춘 문장이 반복되면서 자연스럽게 영어를 느끼게 합니다. 동화책을 펴고 그림을 보면서 오디오 테이프에 실린 뮤지컬이나 노래를 반복해서 들려주세요. 아이가 영어의 매력에 빠져들 것입니다.
Whose Baby Am I?
Helen Oxenbury's big Baby Book
Five Little Monkeys Jumping on the Bed
Brown Bear, Brown Bear, What Do You See?
Who Says Woof?
Does a Kangaroo Have a Mother, Too?
One Gorilla
Five Little Monkeys Sitting in a Tree
If You See a kitten
Hush, Little Ones
Color Zoo
Can You Cuddle Like a Koala?
*2단계
기본 개념을 익혀요. 호기심 많은 우리 아이들. 세상은 새로운 것들로 가득합니다. 이제 서서히 색깔, 모양, 패턴, 수, 알파벳 등을 익힐 때입니다. 이러한 기본 개념을 다룬 책들 즉, 컨셉북을 반복해서 보여주면서 노래를 들려주세요. 새로운 개념을 스펀지처럼 흡수하는 우리 아이들이 자랑스럽습니다.
Go Away, Big Green Monster!
Monster, Monster
Today is Monday
Polar Bear, Polar Bear, What Do You Hear?
Who Stole the COOKIEs from the COOKIE Jar?
Dear Zoo
Rain
Freight Train
School Bus
Rosie's walk
The Chick and the Ducking
Piggies
Hattie and the Fox
Everyone Poops
Mary Wore her red Dress
The Foot Book
What's the time, Mr.Wolf?
Bamyard Banter
*3단계
구성이 간단해서 이해가 쉬워요. 줄거리가 있는 쉽고 간단한 이야기부터 시작하세요. 그림으로 내용을 이해하고 노래를 들으면서 이야기를 즐길 수 있습니다. 책을 읽고 난 후에는 이야기를 구성하는 기본요소, 즉 인물,배경, 사건의 이해를 위해 주인공이 어디서 무엇을 했는지 아이들과 이야기해 봅니다.
The Great Big Enormous Turnip
Silly Sally
Quick as a Cricket
Do you Want to Be My Friend?
Her Are My Hands
Go Away Mr Wolf?
My friends
Chicka chicka ABC
Ten, Nine, Eight
Little Gorilla
Fish Eyes
It's Mine!
Mr. Brown Can moo! Can you?
Lunch
On Market Street
My cat Likes to Hide in Boxes
Twenty-four Robbers
Miss Mary Mack
The Question Song
Time for Bed
*4단계
라임을 즐기면서 문자에도 관심을 가져요. 문장이 조금씩 길어집니다. 그러나 계속 영어동화책을 접해온 아이라면 라임이 있는 반복적인 문형에 익숙해 있을 것입니다. 이제 구체적으로 영어의 소리와 문자를 도입해 보세요. 스스로 동화책을 읽어내면서 책을 읽는 즐거움에 푹 빠지게 됩니다.
The Napping House
To Market, To Market
My Caryons Talk
Seven Blind Mice
Each Peach Pear Plum
Ape in a Cape
If the dinosaurs Came Back
Old Mother Hubbard and Her dog
Dr. Seuss' ABC
Count!
Sheep in a Jeep
Sheep in a Shop
Mouse paint
In the small, Small Pond
The JacketI Wear in the Snow
Who Sank the boat?
I Know an Old Lady Who Swallowed a fly
Skip to My Lou
The Lady With the Alligator Purse
*5단계
본격적으로 영어동화책을 읽어요. 기승전결 구조가 뚜렷하고 문장이 길어지기 시작합니다. 하지만 살아있는 리듬과 반복되는 내용으로 구성되어 있어 무리없이 읽어 나갑니다. 사건은 어떻게 전개되는지,주인공이 문제를 어떻게 해결해 가는지, 사건이 일어난 원인은 어디에 있었는지 등, 이야기를 구조적 특성에 따라 심도깊게 이해하도록 합니다.
The story of the Little Mole
Chicka Chicka Boom Boom
King Bidgood's in the Bathtub
Mr. Gumpy's Outing
Mr. Gumpy's Motor Car
Bark, George
The Elephant and the Bad baby
Ten Apples Up on Top
Hop on Pop
the Shape of Me and other Stuff
Peepo!
If You Give a Mouse a COOKIE
If You Take a Mouse to School
Mary Had a Little lamb
*6단계
과학,수학,음악,미술 등 다양한 주제를 다루는 동화와 만나 보세요. 영어동화의 색다른 맛을 경험하게 되며, 지식의 범위가 폭넓게 확장됩니다.
Willy the Dreamer
Water
The doorell Rang
Monkey Puzzle
Dogs Don't Wear sneakers
If You Give a Pig a Pancake
If You give a Moose a Muffin
If you Take a Mouse to the Movies
Zin! Zin! Zin! a Violin
Up and Down on the Merry-Go-Round
There's a Wocketin My Pocket
Hello, Red Fox
Stars! Stars! Stars!
Swim the silver Sea, Joshie Otter
Dinosaur Encore
Ten Little Rabbits
One of Each
*7단계
모험과 상상의 세계를 경험해요. 동화책을 읽으면서 아이들은 상상의 나래를 펴고 신비의 세계로 모험을 떠납니다. 이 극적인 이야기를 영어 드라마로 연출해 보세요. 드라마를 통해 듣기, 말하기 능력이 향상됨은 물론 여러사람들 앞에서도 자신있게 영어를 구사하게 됩니다.
The Grouchy Ladybug
The Gruffalo
The Princess and the Dragon
Oh the thinks You Can Think!
Funnybones
*8단계
세계 문화여행을 떠나보세요. 영.미 문화권의 동화뿐만 아니라 세계 여러나라의 전래동화도 읽어보세요. 그들만의 독톡한 문화를 접해보면서 세계문화계에 대한 이해의 폭을 넓혀갈 것입니다.
One Fish Two fish red Fish Blue fish [출처] 노부영 단계별 정리자료|작성자 애기똥풀
The snail and the Whale
Without You
Whoever you Are
Don't Laugh at Me
Tooth Fairy
130915 파밍하우스 (0) | 2013.09.17 |
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퍼비 원래 성격으로 바꾸는 방법 (0) | 2013.09.05 |
임실 치즈 마을 (정보화 마을) (0) | 2012.03.02 |
작품명 ; ??? (0) | 2010.05.28 |
월령별 읽을만 한 책 (0) | 2010.03.13 |
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